ホーム>お知らせ>❰日本酒に特化したイベントを開催します❱
menu menu 08 / Mar 2019

Warning: Use of undefined constant   - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /export/sd202/www/jp/r/e/gmoserver/6/1/sd0524761/maru-cafe.com/wp/wordpress-4.7.3-ja-jetpack_webfont-undernavicontrol/wp-content/themes/marucafe/content.php on line 85
❰日本酒に特化したイベントを開催します❱

『燗酒Night with 芙蓉酒造』
4月5日(金)18:00~22:00(Last Order 21:30)

 

 

マルカフェにて、日本酒に特化した『燗酒Night』
というイベントを隔月にて開催させていただきます。

 

 

今回は、Maru Cafeから徒歩1分という
目と鼻の先にある酒蔵の「芙蓉酒造」さん
をお招きして、杜氏の依田さんに出来たての
新酒を提供していただきます。

 

 

今回は特別に火入れしていない(手を加える前の段階)
『生』の状態で、依田さんご自身が直接その場で提供
してくださることになりました。

 

 

僕も試飲させていただきましたが、米の香りと旨味が
ジワっと広がるとてもピュアな味わいでした。

 

 

料理も極力手を加えずに、素材を活かした
味付けに心掛けたいと思っております。

 

 

今回、ノンアルコールの飲み物も充実
させていただきますのでお酒がのめない方でも
是非料理と共に楽しんでいただけたらと思います。

 

 

この距離で、コラボレイトできることに誇りを思っています。

 

 

単に飲食目的の集いではなく、
地域を学ぶ集いにしたいと思います。

 

 

皆さん宜しくお願い致します!

  • info
  • menu
  • calendar
  • products
  • obento
  • event
    

営業日 7:00-16:00

awai market 16:00-19:00

イベント・ポップアップ出店