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【ロングセラー】JOMONY ザクザククッキー(オリジナル箱入り) 2,700円(税込)
《澄んだ空気と清流、山々が囲む豊かな環境で育った、確かな原料》 原料はとてもシンプルです。 使用している自家栽培の小麦粉は、農薬も化学肥料も使わずに育てられました。

 

昔ながらの圧縮製法で絞られ、薬品を使わずに精製された菜種油も使用しています。

この原料も当店の近隣・佐久市瀬戸原で栽培されています。

菜種油の減量である菜の花は、厳しい寒さを耐えて育ち、翌春に満開の花を咲かせます。

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お砂糖はフェアトレードの黒糖です。

ミネラルや旨味を感じる選び抜いた塩のアクセントが決め手です。

とにかく素材の良さを伝えたいから、シンプルに焼き上げています。

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素朴だけれどついつい手が伸びる、ちょっとクセになってしまうと、

リピートしてくださるお客様に支えられ、開業以来焼き続けているロングセラーのクッキー

です。

ザクザクした食感も魅力のひとつ。「ザクザククッキー」のネーミングの由来です。

 

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2021年の秋より、生産者さんからタネを受け継ぎ、

当店もこのクッキーの小麦栽培を始めました。

畑は当店から車で10分ほどのひっそりとした山間にあります。

 

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この小麦で焼いたクッキーを、

お客様にお届けできることは、私たちにとっての誇りです。

 

どんなお飲み物にも合いますので、毎日のお茶うけに、ぜひお召し上がりくださいませ。

ミネラルや食物繊維が豊富ですので、お子様のおやつや山登りの携行食にもおすすめです。

発送についての注意事項 こちらの商品は常温便のみの発送となります。 毎週水曜日または木曜日に製造・発送いたします。お受け取りは発送日から2日以内でお願いいたします。

名称:ザクザククッキー缶
製品名:地粉と黒糖のザクザククッキー
原材料:信州産小麦粉、佐久市産菜種油、黒糖、天日塩
内容量:320g
賞味期限:商品裏面に記載。製造日から3週間。(未開封時)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
    当製品は、えび、かに、アーモンドを含む製品と同施設で製造しています。
特定原材料:小麦
製造者:MaruCafeDeli 柳澤真理

アレルギー表示

特定原材料:小麦

【ロングセラー】JOMONY ザクザククッキー(オリジナル箱入り) 2,700円(税込)